Пояснення: як експорт рису та пшениці досяг рекордного рівня

Завдяки надлишку зерна експорт у пандемічний рік перевищив 13 млн тонн рису, що є рекордним показником, і 2 млн тонн пшениці, що є найвищим показником з 2014-15 років.

Робітники відокремлюють полову від зерна пшениці на зерновому ринку Набха в Патіалі. (Експрес-фото: Харміт Содхі)

За останній фінансовий рік – рік, що закінчився 31 березня 2021 року – із центрального пулу було розподілено рекордні 92 мільйони тонн (т) рису та пшениці. Це включало 60,32 млн тонн відповідно до Закону про національну продовольчу безпеку та інших регулярних програм соціального забезпечення, а також 31,52 млн тонн за програмою Pradhan Mantri Garib Kalyan Anna Yojana (PMGKAY), пакетом Atmanirbhar Bharat Package (для трудових мігрантів, які повернулися) та різноманітними програмами, започаткованими після Covid -19 -Індукована блокування.

Для порівняння, за попередні п’ять років видобуток двох зернових у середньому становив лише 62,69 млн тонн, тоді як у 2019-2020 роках – 62,19 млн тонн. Іншими словами, загальний обсяг зерна, пропущеного через державну систему розподілу (PDS) у 2020-2021 роках, був майже на 50% вище, ніж у звичайні роки.

Інформаційний бюлетень| Натисніть, щоб отримати найкращі пояснення за день у папку 'Вхідні'.

Але це був не тільки вихід PDS. У 2020-2021 роках також експортовано 19,81 млн тонн на суму 9,36 млрд доларів (69 331,45 крор рупій). У той час як експорт рису був рекордним за всю історію – 13,09 млн т небасматі (35 448,24 крор рупій) і 4,63 млн т басматі (29 849,40 крор) – 2,09 млн т (4 033,81 крор рупій) також було найвищим за 10 рупій (4 033,81 крор) див. таблицю).

Експорт і центральний відбір продовольчого зерна

Ці подвійні рекорди – про країну, яка експортує близько 20 тонн зерна, а також розповсюджує 92 млн. тонн за такими схемами, як NFSA (що дає право 80 крор плюс особам на 5 кг пшениці або рису на місяць за 2 і 3 рупій за кг, відповідно) та PMGKAY (додаткове 5 кг щомісячного виділення на квітень-листопад 2020 року, безкоштовно) – це чудова історія надлишків виробництва та запасів на громадських складах. Серед іншого, це забезпечило відсутність масового голоду чи продовольчих бунтів під час найгіршої пандемії в Індії. І навіть після безпрецедентного видобутку запаси рису та пшениці в центральному басейні на рівні 77,23 млн тонн на 1 квітня 2021 року перевищили не тільки необхідний мінімальний буфер у 21,04 млн тонн, але й відповідний рівень минулого року в 73,85 млн тонн.

Експорт, з іншого боку, зростав переважно через міжнародні ціни. Глобальний індекс цін на зернові Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН зараз є найвищим з травня 2014 року, коли до влади прийшов уряд Нарендри Моді (див. графік). Зростання світових цін — ф’ючерси на пшеницю торгуються на рівні 259,87 доларів за тонну на Чиказькій торговій біржі проти 184,54 доларів рік тому і 218,07 доларів США півроку — зробили експорт з Індії життєздатною пропозицією.

Індійська пшениця пропонується по 280-285 доларів за тонну безкоштовно на борту (тобто після завантаження в порту походження). Це досить конкурентоспроможно по відношенню до Австралії (290-300 доларів), ЄС і США (300-320 доларів) або навіть Росії/України (270-280 доларів) – особливо для поставок у Бангладеш, Непал, Шрі-Ланку, ОАЕ та інші країни Заходу та інших країн. Ринки Південно-Східної Азії. Ставка 280 доларів за тонну становить понад 2050 рупій за центнер, що більше, ніж мінімальна державна ціна підтримки (MSP) у 1975 рупій.

Щомісячний індекс цін ФАО на зернові

Пшеницю, отриману з Гуджарату, Мадх’я-Прадеша або Раджастана за ціною нижче MSP – скажімо, 18 000 рупій за тонну – сьогодні можна легко експортувати з Кандли та Мундри, навіть якщо додати 1 500-2 000 рупій до вартості упаковки, очищення, транспортування, обробки та навантаження в порту. Можливості для цього також можна побачити з того факту, що пшениця з Шахджаханпура, Гонди або Праяграджа в Уттар-Прадеш і Біхарі зараз доставляється залізничними вагонами в Бенгалуру по 2050-2100 рупій за центнер. До того ж борошномельники отримують знижку готівкою в розмірі 1,5%. Така ж пшениця продається за 1600-1650 рупій за центнер у центральній/східній частині УП і Біхарі, де майже не здійснюються закупівлі на основі MSP.

У випадку рису закупівлі для експорту нижче MSP були б тим більше. При MSP в 1868 рупій/цент для звичайного рису еквівалентна ціна меленого рису становитиме близько 28 000 рупій або 382 долари за тонну (паді дає приблизно дві третини рису, при цьому витрати на подрібнення та інші операційні витрати відшкодовуються за рахунок продажу висівок і лушпиння ). Це більше, ніж ставки 360 доларів за тонну та 385 доларів за тонну, за яких білий рис без басматі з вмістом битих зерен 25% та 5% відповідно відправляється з портів Какінада та Візаг штату Андхра-Прадеш. Індійський білий рис, знову ж таки, дуже конкурентоспроможний порівняно з таїландським (485-495 доларів США за тонну безкоштовно на борту для 25% і 5% ломаного), в'єтнамським (470-495 доларів) і пакистанським (380-440 доларів).

Хоча підвищення світових цін безумовно допомогло, конкурентоспроможність індійського рису та пшениці також сприяла двом іншим факторам. Перший, як уже згадувалося, пов’язаний із наявністю зерна на суб-MSP. На цей раз індійські фермери виробили приблизно 109,24 тонн пшениці. Державні установи, станом на 13 травня, закупили 36,14 млн т цього врожаю в поточному маркетинговому сезоні. Майже 90% з них припадає лише на три штати: Пенджаб (13,21 млн тонн), МП (10,63 млн тонн) і Хар’яна (8,27 млн ​​тонн). Це дало достатній простір для закупівель, що нижчі за MSP, в Уттар-Прадеші, Біхарі чи навіть Гуджараті та Махараштрі для постачання вітчизняним мельникам, а також експортерам.

Але ще більш привабливим джерелом експортної конкурентоспроможності може бути перероблене/витік зерно з PDS. Враховуючи величезні обсяги, які пропонувалися безкоштовно/майже безкоштовно відповідно до PMGKAY/NFSA протягом 2020-21 років (55,78 т рису та 36,06 т пшениці), не дивно, якщо невелика частина була переведена на відкритий ринок або навіть експорт.

Оскільки міжнародні ціни продовжують залишатися високими, а уряд Моді виділив додаткові 5 кг безкоштовного зерна бенефіціарам NFSA на травень і червень за тією ж схемою, що і PMGKAY минулого року, перспективи експорту виглядають хорошими і в найближчі місяці. І на відміну від голоду 1943 року, це навряд чи призведе до дефіциту продовольства чи зростання цін на батьківщині.

(Письменник є редактором Національного відділу сільських справ і сільського господарства цей веб-сайт та у відпустці як старший науковий співробітник Центру політичних досліджень)

Поділіться Зі Своїми Друзями: