Шеф-кухар Кунал Капур пише нову книгу
У книзі будуть запропоновані рецепти, наповнені спогадами про розмови за обіднім столом з дитинства Капура та наповнені ароматами кухні його діда.

Шеф-кухар Кунал Капур написав нову книгу, яка, за його словами, є не тільки ностальгійною поїздкою за хлопчиком із великої пенджабської сім’ї, а й про досвід спільного обіду з близькими. Кунал Капур на кухні , опублікований Om Books International, запланований на 15 березня.
Відомий своєю їжею та телевізійними шоу про подорожі, шеф-кухар ділиться меню, яке можна готувати та смакувати разом із родиною та друзями.
У книзі будуть запропоновані рецепти, наповнені спогадами про розмови за обіднім столом з дитинства Капура та наповнені ароматами кухні його діда.
Щоб зробити цей досвід приємним і легким для любителів поїсти, він вручну підібрав повноцінні страви, які включають салати, птицю, рибу, морепродукти, різноманітну сочевицю, напої, десерти тощо, які пояснюються простими кроками та супроводжуються зображеннями.
|Регіональна індійська кухня раптово привернула увагу: шеф-кухар Кунал КапурКапур каже, що його книга містить 15 повноцінних страв, які є популярними, але унікальними.
Вони починають розмову, веселі та прості у приготуванні рецепти. У цій книзі представлені такі страви, як шинка та сирний хліб пакора, карамелізована цибуля паранта , ласі з чорниці та м'яти, mishti doi з кунжутними чіпсами серед інших, але все зі свіжим, новим відтінком, каже він.
Він сподівається, що книга принесе радість на ваші столи.
Поділіться Зі Своїми Друзями: