Пояснення: дебати американської та індійської корів
У Пенджабі жителі Манси перебувають на безстроковій дхарні з 13 вересня на тлі триваючих дебатів про те, що в гаушалах можна доглядати лише за індійськими породами, а уряд повинен керувати американськими породами самостійно.
Згідно з переписом населення Пенджабу 2012 року, в штаті налічувалося близько 24 лакхів великої рогатої худоби. Бродячий худоба на дорогах стала основною причиною занепокоєння в Пенджабі. Конгрес у своєму передвиборному маніфесті запевнив, що допоможе вирішити проблему, яка призвела до кількох смертельних дорожньо-транспортних пригод, що викликало протести. Жителі Манси перебувають на безстроковій дхарні з 13 вересня на тлі триваючих дебатів про те, що в гаушалах можна доглядати лише за індійськими породами, а уряд повинен керувати американськими породами самостійно.
AAP MLA Аман Арора нещодавно закликав головного міністра Пенджабу капітана Амаріндера Сінгха провести чітке розмежування між «дезі» та іноземні породи корів і наголосив на необхідності захистити перший і зарізати американський сорт.
Як корови американської породи потрапили в Індію?
В Індії доступні такі американські породи, як Джерсі та Голштинська Фріза (HF). Фахівці відділу тваринництва та тваринництва Пенджаба розповіли, що на початку 70-х років сперма американських биків вищевказаних сортів була імпортована. Кілька биків і корів також було імпортовано, щоб задовольнити дефіцит молока в Індії. У той час як середня індійська корова (після пологів) дає в середньому 10-15 літрів молока в день, HF і Джерсі дають майже 20-25 літрів молока на день. У США також дають до 70 літрів на день. Проте з роками багато ферм в Індії також мають чудові породи HF та Джерсі, які почали давати до 60 літрів молока на день, майже вдвічі збільшивши середнє виробництво молока. Це було частиною Білої революції в Індії, сказав д-р Аніл Патхак, координатор проекту для корів сахівал в Раді з розвитку тваринництва Пенджабу (PLDB). Крім того, індійських корів піддавали штучному запліднення за допомогою сперми іноземних биків.
Який період доїння цих корів?
Іноземні породи дають молоко протягом 10-15 років, і оскільки виробництво молока у них більше, ніж у індійських порід, то вони приносять більше доходів молочним фермерам. Американські сорти в Пенджабі - це HF і Джерсі, тоді як індійські породи, які тут рекламуються, - це Sahiwal, Rathi, Gir тощо.
Чому худобу покидають?
Коли вони перестають давати молоко, молочні фермери викидають корів, оскільки вважають тварину фінансовим тягарем, оскільки їхній корм та інші потреби коштують їм приблизно 40-50 рупій на день. Буйволів зазвичай продають «пашу манді», де їх забивають, але корів зазвичай кидають на дорогах, і фермер купує нову корову, яка може давати молоко.
Скільки бродячих худоби має Пенджаб? Як ними керують?
Згідно з переписом населення Пенджабу 2012 року, в штаті налічувалося близько 24 лакхів великої рогатої худоби. Очікується останній звіт перепису населення. На даний момент на дорогах Пенджабу є близько 1,25 безпритульних голів — корів, які перестали давати молоко, і биків. Майже 1,75 лакхів знаходиться в різних гаушалах штату. Міністр тваринництва Пенджабу Тріпат Раджіндер Сінгх Баджва нещодавно заявив, що в штаті є 20 функціональних гаушал, які утримують 11 000 голів великої рогатої худоби проти 20 000 голів. У штаті також є 401 приватна гаушала. Однак надходять повідомлення про те, що гаушали заповнені на повну потужність.
Чому говорять про утримання тільки індійських порід?
Через релігійні переконання люди прагнуть піклуватися тільки про індійських корів, яких вони вважають святими. Підрозділ Gau Sanwardhan RSS також звернувся до уряду Пенджабу з проханням припинити імпорт сперми американських порід, щоб покласти край цій проблемі. Ходили чутки, що американські породи більш жорстокі, і тому люди не прагнуть тримати їх у гаушалах. Багато організацій також шукали визначення «корови» від уряду. Проте фахівці з тваринництва кажуть, що корова – це корова незалежно від породи.
Чи є американські породи більш жорстокими?
Жодне дослідження не довело цього. Доктор Х. К. Верма, додатковий директор Університету ветеринарії та тваринництва Гуру Ангад Дев (GADVASU), насправді каже, що вони слухняні тварини. Однак він додав, що HF і Джерсі — це породи, які належать до холодного клімату, але в Індії температура вище. Отже, фермери, які їх утримують, повинні мати на своїх фермах відповідні засоби, такі як вентилятори, розбризкувачі тощо. В іншому випадку ці породи страждають від стресу, а іноді не овуляції, що призводить до безпліддя. Це також одна з причин, чому багато фермерів відмовляються від безплідних тварин, крім тих, які перестають давати молоко.
Хто рекламує індійських корів?
Місія Gau Sewa RSS діє з 2009 року, сказав Чандер Кант, президент підрозділу Gau Sanwardhan RSS у Пенджабі. Ми інформуємо фермерів і просимо їх вибирати лише сорти дезі. Наші дослідницькі центри по всій Індії мають коров’ячі ферми, де ми виготовляємо продукти з коров’ячого молока, гною та сечі. Тому ми кажемо фермерам вирощувати лише сорти дезі і навіть просимо уряд припинити імпорт сперми американських сортів. Це спричиняє багато захворювань, і ці тварини навіть стають жорстокими і б’ють пасажирів на дорогах, стверджував він.
Він також сказав, що зараз вони штучно запліднюють корів HF і Джерсі спермою сахівала або інших індійських биків. Навіть якщо корови перестають давати молоко, їхня сеча і гній корисні. Більше того, люди ніколи не кинуть дезі-корів або гаушали охоче подбають про них, додав Чандер Кант.
Які плани уряду Пенджабу?
Окрім будівництва гаушал, у відділі тваринництва планують виплачувати добові витрати фермерам, щоб вони доглядали за недоїною худобою, а не залишали її на дорогах. З цим зменшиться і потреба в будівництві гаушал. Однак, за словами чиновників, це ще на стадії планування.
Поділіться Зі Своїми Друзями:
