Знаменитий шеф-кухар Акіра Бек планує відкрити ще 8 однойменних ресторанів
Не може зупинитися, не зупиниться. Шеф Акіра Бек має 23 гарячі точки по всьому світу, і попереду ще вісім. Акіра збирається незабаром представити цілу низку нових ресторанів по всьому світу — і відкривати кожен так само цікаво.
«Я дуже радий кожному відкриттю», – сказав Акіра Us Weekly виключно. «На черзі, до кінця року, — Стамбул, Марракеш і Сан-Франциско. [За ними] підуть Лондон, Доха [в Катарі] та Ер-Ріяд [у Саудівській Аравії]». Інші найближчі місця включають Балі та Джакарту в Індонезії.
Недавно, Акіра Назад , сучасний японський ресторан, відкритий у травні в Далласі. “У ресторані є красиве велике патіо з видом на воду. Я жив у Техасі кілька років, коли був молодшим, тому у мене там чудовий зв’язок», — сказав шеф-кухар із Сеула, Корея. До цього Akira Back відкрилася в Делрей-Біч, Флорида, у березні.
Від Yellowtail у Лас-Вегасі та AB Steak у Беверлі-Хіллз до Akira Back у Парижі та Dosa в Сеулі Akira вже захопила найбільші міста — не дивно, чому цей вишуканий ресторан привернув увагу багатьох знаменитостей. Джастін Тімберлейк , Джессіка Біл , Тейлор Свіфт , Єва Лонгорія , Ілон Маск , Джо Джонас і BTS всі обідали в тому чи іншому місці.
«Я думаю, що це постійність і якість як кухні, так і обслуговування», — поділився шеф-кухар зі зіркою Мішлен про те, що змушує знаменитостей повертатися. «Традиційні гості та гості зі знаменитостями отримують однакові враження та ставлення до них, тому ми завжди раді гостям, які повертаються, незалежно від того, ким вони є».
Окрім прийому зірок, Акіра також готувала для багатьох відомих діячів, таких як президенти, як Білл Клінтон , прем'єр-міністрів і членів королівської сім'ї. Отже, хто був найкрутішим?
«Я б не сказав, що мене вразила зірка, але зустріч із Далай-ламою та приготування їжі для нього були дуже особливим моментом у моєму житті», – сказав Акіра Нас. «Мені пощастило двічі готувати для нього. Обидва рази він потиснув мені руку, і потім мені неймовірно пощастило. Це змусило мене більше ніколи не хотіти мити руки… але, як шеф-кухар, ми, звичайно, мусимо».
Шеф Акіра з’явилася на Food Network’s Iron Chef America — виступаючи проти Боббі Флей — Найкраще, що я коли-небудь їв, і Cooking Channel Сполучені смаки Америки. Інші локації Akira включають Дубай, Торонто, Сінгапур, Сан-Дієго, Бангкок, Ханой, Орландо та Північний острів, Сейшельські острови.
Поділіться Зі Своїми Друзями:
